記者莊莉萍、賴興俊/新北報導
農曆新年就快要到了,很多民眾忙著採買年貨,象徵長壽的「麻荖」是年節必備品。在金山有一家開了40多年的老字號麻荖店,年節訂單爆增,店家忙到手軟,除了花生和芝麻口味,老店一口氣研發出18種口味,結果「芋頭」和「地瓜」口味最受民眾歡迎。
老字號麻荖店,製作方法大公開,店裡頭還有人負責包裝成袋,農曆新年就快要到了,店家急趕工忙到手都停不下來。
店內18種口味的麻荖全開放試吃,來到這的每個民眾人手一拿就將麻荖放進嘴裡,而很多人一買就是一大袋。
除了最常見的花生和芝麻,店家還採用在地食材做原料,芋頭和地瓜口味最受民眾青睞。吃不慣甜口味的民眾也可以選擇鹹食口味。
象徵長壽的麻荖,在年節大受歡迎,老字號麻荖店年前訂單大爆滿,從1月6日後就不再接單,只能現場購買,提醒民眾晚來可就吃不到了!(整理:實習編輯吳冠霖)