記者周楷、林詳澤/綜合報導
台北市政府的員工餐廳,一樣主菜、四樣副菜,還有白飯和一碗湯,這樣竟然只要50元,不只市府員工才能吃,一般民眾也可以,所以受到許多台北市民喜愛,不到11點,就有民眾前來排隊領餐券。但是這樣便宜的價格,餐廳業者大喊吃不消,因為光是成本早就超過50元,可是因為合約,餐廳業者也無法說漲就漲,聽到可能要漲價,民眾也覺得不想要。
▲北市府自助餐50元菜色
一樣主菜、四樣副菜,再加上白飯和一碗湯,跟外面自助餐相比,這樣只要50元。網友也大呼,這樣的菜色只要50元,實在不可能。
這是台北市政府的自助餐廳,不只市府員工會來吃,這裡也是許多台北市民的最愛,不到11點就有許多民眾排隊,等著進去用餐,但維持好幾年的50元價格,在這什麼都漲的現在,業者大喊吃不消。
自助餐業者許雅琴:「自助餐的部分是虧損的,就靠宴會的部分來彌補,最近又遇到颱風,颱風的菜價翻了好幾倍,到現在也都還沒降下來,那這部分,就是我們公司要額外再付出去的成本。」業者希望漲價,但消費者很多卻是看中50元價錢,價錢一漲,消費者願意嗎?
民眾:「不要漲,夠成本,能夠維持就OK。」業者抱怨,自助餐廳不只市府員工會來吃,台北市民也愛來,一天最多1400人,根本就虧慘了。
業者精算,每餐至少60元才能損益兩平,但別擔心,餐廳與市府的合約明年才到期,礙於合約,業者也無法說漲就漲。
北市府公管中心組長李柏晉:「因為我們跟廠商的契約是到明年年底,所以說,原則上我們還是維持目前這個狀況。」自家自助餐廳大喊吃不消,但要漲價得先給報告,要過柯市長這關有點難。
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