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元宵節吃對旺整年!湯圓熱量高 生菜年糕也是招財強運食物

生活中心/綜合報導

元宵節團圓吃湯圓是台灣人的習俗。(圖/新北市府提供)

▲元宵節團圓吃湯圓是台灣人的習俗。(圖/新北市府提供)

中國傳統節日元宵節就在今天,這是春節後第一個滿月之夜,不少民眾會吃元宵祈求平安幸福,不過你知道元宵節的由來是什麼嗎?其實元宵節就是天官大帝的誕辰,相傳吃對的話還能好運一整年。

元宵節又稱為上元節、小正月、新十五、元夕、小年或燈節,又稱為元宵、元宵節、上元、正月半,也是傳統新春定義的最後一天。時間是每年的農曆正月十五。這天是農曆新年的第一個月圓之夜,象徵著春天的到來,華人傳統會吃元宵、賞花燈、猜燈謎,以示祝賀。

關於元宵節的由來說法很多,最早可追溯至秦漢時代。秦末就有「正月十五燃燈祭祀道教太乙神」之說。本稱「上元」,是農民祈求豐收的日子,也是道教的天官誕。人們在田野持火把驅趕蟲獸,希望減輕蟲害,祈禱獲得好收成。

有說法認為,漢武帝時聽從謬忌之說,在甘泉宮修建太一祠壇,在正月十五日祭太乙神最隆重,從黃昏開始,通宵達旦用盛大的燈火祭祀,加上夜晚常有流星經過祠壇之上,從此形成了正月十五張燈結綵的習俗。

還有一說是,漢明帝篤信佛法,聽從蔡愔的建言,敕命正月十五夜,在宮內「燃燈表佛」,從此民眾效仿,皆點燈供奉佛祖。東漢末年,元宵節作為節日才正式初步形成。

古人經常在元宵節品嚐元宵應景,俗稱「上元吃元宵、冬至吃湯圓」,兩種食物做法稍有不同,在吃法上元宵可炸、可蒸也可煮,但湯圓則是煮的,不過兩者熱量都很高,想要祈求好運,也可以吃生菜(生財)、餃子(招財進寶)、麵食(福壽綿長)、年糕(運勢高升)。

年糕也是招財強運食物。(中央社)

▲年糕也是招財強運食物。(中央社)

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