生豆原物料售價飆升！cama咖啡喊漲價　拿鐵漲到75元

記者張珈瑄、周冠宇／台北報導

喝咖啡未來要多掏錢了！繼知名品牌路易莎漲價之後，現在連鎖品牌cama也跟進，宣布2/26起，調漲部份商品，5到10元不等，像是經典的黑咖啡45元漲到55元，拿鐵也從65元漲到75元，就是因為原物料咖啡「生豆」，進貨價已經漲了好幾成。

▲精品咖啡年後已經從150漲到160元。

舀兩匙咖啡豆放到濾紙裡，接著磨成粉，再靠熱水過濾沖泡。像這樣一杯講究細節的精品咖啡，年後已經從150漲到160元。原物料漲價，不只這類風格小店撐不住，現在就連連鎖咖啡也喊漲！

▲cama宣布，26日開始調整部分品項售價，上漲新台幣5到10元。

擁有160間門市，平價咖啡cama宣布，26日開始就會調整部分品項售價，上漲新台幣5到10元不等，像是黑咖啡45元漲到55元，拿鐵從65元漲到75元，冷萃咖啡從85元漲到90元，另外鮮萃茶飲系列則是維持原價。

民眾：「不會太過在意這個事情，因為想喝還是想喝啊 ！」

民眾：「每天都需要一杯咖啡才可以提神，對！所以漲價也沒什麼關係。」

▲全球咖啡豆短缺，導致生豆價格不斷飆升。

其實咖啡喊漲 ，就是因為生豆進貨價從去年開始，就已經不斷飆漲。

一顆顆生豆放進機器烘烤8分鐘，要注意的就是火侯跟溫度。烘烤好的豆子香氣濃郁，實際來到進口咖啡豆店家就解釋，全球咖啡豆短缺就是漲價關鍵。

進口咖啡豆老闆娘余品綺：「生豆部分的話，算是去年就已經漲2~3成精選豆的豆子本身就比較少量，巴西有乾災，也連累到一些精品豆。」

從路易莎到cama漲價，就怕這波咖啡漲價潮只是開端，因為連四大超商也強調 ，還再研議中。