創台史首例！「這款酒」連3年雙金　奪世界烈酒大賽鉑金獎

記者簡浩正／台北-連江連線報導

▲馬祖酒廠總經理劉九銘與得獎作品「東湧陳年高粱酒」。（圖／馬酒提供）

台灣之光！台灣除了科技業、半導體、甚至法藍瓷等藝術文化產業揚名國際外，今日再添一產業。致力於提升優質酒款的馬祖酒廠，近年來在烈酒賽中得獎連連，今年更因「東湧陳年高粱酒」連續3年獲美國舊金山世界烈酒大賽雙金獎，為馬祖酒廠拿下第一枚鉑金獎（platinum）殊榮，更創下台灣史上「唯一在白酒品項奪得鉑金獎最高殊榮的公營酒廠。」

美國舊金山世界烈酒大賽（SFWSC）為美國歷史最悠久之國際性綜合烈酒評比大賽，也是全美最大型國際酒類競賽，每年均吸引世界各國著名酒廠參加，可稱為國際烈酒評比中最重要的賽事之一，更在酒界有「奧斯卡金像獎之稱」，SFWSC賽事獎項分為：鉑金獎（Platinum Medal）、雙金獎（Double Gold Medal）、金獎（Gold Medal）、銀獎（Silver Medal）、銅獎（Bronze Gold）。其中，鉑金獎最難獲得，是授予連續3年獲得雙金獎的參賽作品最高肯定。

馬祖酒廠總經理劉九銘，今（15）日傍晚接受《三立新聞網》記者訪問時表示，該賽事的鉑金獎，由烈酒產業經驗豐富的專家組成評審小組，進行盲飲評測、競爭激烈。去年SFWSC的評選結果中，鉑金獎是「空缺」，顯見馬祖酒廠已備受國際專業評審青睞及肯定。

「我們運氣真的很好！」劉九銘雖講的謙虛、但卻難掩興奮的說道，馬酒是60多年的老品牌，雖具水質、氣候、窖藏等優勢，但走向國際則是這幾年的事。能連續3年奪得世界烈酒大賽雙金獎已是不易，沒想到本次大會頒給特殊獎項鉑金獎，此獎僅授予極少數連續3年獲得雙金獎的得主，「就我所知，台灣所有公營與民營酒廠高粱酒品類中，我們是第一家獲得此獎的廠商。」因為連續盲測3年都得到雙金獎已很困難！且每一年評審會換人、加上外國人的口味喜好非常難抓，所以除了品質要過硬、運氣也要很好。

他說，創立於1956年的馬酒，為台灣3大公營酒廠之一，至今已有66年的歷史，馬祖縣長劉增應上任後也極力推廣，去年更投資16億元興建南竿二廠。而馬酒位於北緯26度的東引廠，是台灣緯度最高的島嶼型酒廠，有著得天獨厚的花崗岩水質、氣候、工藝及坑道窖藏四大釀酒條件，可將釀酒製程中最重要的兩道發酵流程延長到56天。就是在這樣低溫長時的完全發酵狀況下，讓製酒微生物及菌種發揮效用，造就東湧陳年高粱酒無可替代的甘醇口感，並奪下上述獎項。

▲馬祖酒廠與法藍瓷「再續前緣」，本週推出《幸運藍眼淚》聯名限量酒。（圖／法藍瓷提供）

另，值得一提的是，繼去年合作推出限量《夢幻藍眼淚》酒大獲好評後，馬祖酒廠與法藍瓷「再續前緣」，本週以CNN評為「世上15必看自然奇觀」的藍眼淚生態與世界上僅存不到百隻的「神話之鳥」為題，攜手打造《幸運藍眼淚》聯名限量酒。外觀立體釉下彩瓷，內盛裝醇厚內斂之馬祖頂級大麴酒，以永恆瓷藝與珍稀佳釀，傳遞馬祖的自然美景，更喚醒大眾對環境保育之重視。限量1517件，於本週日（4／17）下午15時17分啟動網路預購。

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