生活中心/賴俊佑報導
▲原PO差點把奶奶生前醃的老菜脯丟掉。(圖/翻攝自 爆廢公社)
差點把傳家寶丟了!一名女網友搬家時發現一個甕,心想裡面東西應該壞了,準備拿去丟,結果被媽媽攔下,原來裡面裝的是有「黑金」之稱的老菜脯,是奶奶生前醃的,估計有40年左右。
原PO在《爆廢公社》發文指出,搬家時發現一個甕,以為裡面的東西壞了,準備拿去丟掉卻被媽媽阻止,媽媽還說「丟了奶奶晚上會來找妳」,因為裡面裝的是奶奶生前醃的老菜脯,是留給爸爸的傳家寶「保守估計36年以上,沒意外40年了」。
原PO一聽老菜脯有40年,驚呼「年紀竟然比我還大」,不過她說「聽說這個對咳嗽氣管的很好,可是年輕一輩的都說不吃,好難哦」。
▲原PO媽媽表示,這甕老菜脯估計有40年左右。(圖/翻攝自 爆廢公社)
網友們看完貼文,紛紛回應「這可以賣很貴,煮雞湯可以放,味道會很漂亮」、「拿來煮雞湯你會連骨頭都吃掉」、「我家有20幾年的,拿來煮雞湯不用加鹽,整個超鮮的」、「我也有好幾桶,捨不得吃也不想賣」、「不要回留言了,,趕快賣場開一開,就可以換車了」。
相傳醃製10年以上的「老菜脯」有止咳清肺功效,由於每斤價格從1800元到破萬都有,因此老菜脯又被稱為「黑金」。