花52元就能「吃到飽」！他1方法狂嗑水餃　店家秒怒

國際中心／綜合報導
 

▲水餃是平民美食。（示意圖／資料照）

水餃大部分都是一份或單顆計價，市面上鮮少能看到主打吃到飽的店家，而中國就出現了關於「餃子吃到飽」的飲食店。日前，中國大連就有一間水餃店，推出只要12元人民幣（約新台幣52元）的價格，就能大快朵頤，掀起了一陣討論。然而，就有一名客人的吃法，掀起了眾怒。

一名客人在中國遼寧大連市，這間吃到飽餃子館用餐，前前後後不斷加點，最後點了約1百顆，途中店家曾詢問他「吃得下嗎？」他則信誓旦旦地說「可以」，因此店家說話算話，持續為他送餐。沒想到，結帳時店家一看他留下的餐盤，既傻眼又生氣。

原來，奧客雖然吃了百顆水餃，但水餃皮全剝了下來，只吃掉裡面肉餡，因此盤子裡就剩下一疊餃子皮，十分奇葩。店家無奈，不是故意找客人麻煩，但我們店的水餃都是手工包製，包餃子真的很辛苦，不願意見到客人如此浪費。

▲店家主打12元人民幣就能吃到飽，卻招來奧客。（圖／翻攝自微博）

後來，事情鬧大後，這位只吃肉的客人自知理虧，回來付了兩人份的錢，隨即離開，店家也沒有再追究。

這家特殊的飲食店也掀起關注，老闆表示，為了節約成本，不做炒菜，只包餃子和自己拌的一些涼菜，於是開了這樣的吃到飽，雖然種類不多，但盡量將價錢回饋給消費者。至於到底有沒有利潤？老闆表示，因合理控制人工成本，麵粉、蔬菜、肉類等批量採購，利潤還是有的，主要靠薄利多銷做口碑。