彰化便當廠起火油鍋全面燃燒　2員工滅火反遭熱油噴濺、3度30%燒傷

記者潘靚緯／彰化報導

▲彰化鹿港一間便當工廠，發生油鍋起火意外，2名工作人員著急滅火反遭熱油噴濺燙傷。(圖／翻攝畫面)

彰化縣鹿港鎮一間便當工廠，今(24)日上午發生油鍋起火意外，兩人使用泡沫滅火器救火時，不慎被油鍋內的高溫熱油濺到燙傷，消防局據報後迅速調派人員前往滅火，很快將火勢撲滅，並將傷者送往彰濱秀傳醫院救治，詳細起火原因有待進一步釐清。

彰化縣消防局於上午7時44分，接獲民眾報案，1間鐵皮屋便當工廠發生油鍋起火意外，爐灶上的大油鍋冒出熊熊烈火，消防局調派各式消防車10輛、救護車3輛、人員22人前往搶救，使用泡沫水線、熱顯像儀，確認現場無異常溫度，火勢迅速在10分鐘後撲滅。

▲▼便當工廠火勢猛烈，消防員拉起泡沫水線，迅速在10分鐘撲滅火勢。(圖／翻攝畫面)

據了解，便當工廠起火時，2名工作人員第一時間使用泡沫滅火器救火，卻不慎被熱油噴濺，全身有2-3度約20%燒燙傷，意識清楚，送彰濱秀傳醫院救治。

消防局提醒，若廚房烹煮食物不慎造成油鍋起火，切勿恐慌，記得按照步驟處理，1、蓋上鍋蓋；2、關閉爐火；3、靜置冷卻。切記不能用水滅火，火太大無法處理時，應迅速逃離現場，迅速打119報案。