生活中心/林昱孜報導
▲有網友發現原來吃素食熱量很高,發文引起網友共鳴(示意圖/翻攝pixabay)
有些人因為許願茹素,有些人因為注重養生,為了減少身體及環境負擔,而改吃素食;但有一名網友發現,不少素食根本就是「暴胖元凶」,看似不會發胖的食物,但熱量其實比洋芋片還高;但有內行人點出發胖關鍵,其實跟「素食」無關。
一名網友在《PTT》以「原來素食一堆熱量陷阱」為題發文,自己看到一篇健康文章,發現素食食物有一堆都是熱量陷阱,「像那個素肉、素魚排其實熱量都不低,最可怕的是這個麵輪,100g有580大卡,比洋芋片還肥」;原PO原本以為吃素應該能減少身體負擔,但如今卻直呼:「感覺吃素食根本超不健康的吧」。
▲網友PO麵輪100g有580大卡,吃下肚比洋芋片還肥。(圖/翻攝PTT)
貼文曝光後,引起網友共鳴,「素食要好吃,油真的會放很多」、「因為那個麵輪是炸過的」、「油成這樣當然高」、「 所以你看一堆素食偏激者也很胖」、「吃素只能吃原型食物,我為了還願吃2個月,直接胖5公斤」。
但也有內行網友點出關鍵,跟素食其實沒有關係,而是跟「加工食物」有關,「加工食品無論是不是素的熱量都高」、「不管吃葷吃素都盡量遠離加工品」、「那是加工過後變得不健康」、「重點是加工,跟素不素沒關係」。