記者林建宏、潘照文、SNG小組／台北報導
除夕夜晚上就要吃團圓飯，一大早台北南門市場擠爆採買人潮，短短走道平日走只要10秒，今天要擠5分鐘。大家都趕在今天領年菜，飯店業者業者加派80位廚師待命，笑說今年光是年菜業績已經衝上1000萬。
年貨大街被人潮擠爆，攤位被擠的水洩不通，工作人員夾菜、結帳已經忙到手軟。被人潮淹沒的走道要用擠的，才能穿過去，除夕南門市場只營業到中午，民眾瘋狂搶購用擠的還是要衝進去。人潮帶來錢潮，熟食攤人力增加到五十人，工讀生繃緊神經備戰！工讀生說：「我媽媽在這邊工作就順便來幫忙，還蠻累的！」攤販通通拼了，剁肌肉的手沒停過，拜拜要用的雞也被搶翻。
不僅是年貨大街，就連飯店提領年菜也忙翻！總主廚發號施令，有的廚師抓菜，有的淋醬汁，20秒就要出一道菜，讓廚房忙碌的像戰場。飯店大廚表示，他們從一個禮拜前就開始準備。8至10名的廚師形成生產線，動員兩個廚房共有80位廚師，他們要烹調一千多份的年菜。因為不想人擠人，民眾先來提領年菜，小型宴會廳桌上擺滿一套套年菜變身外帶區，100多名員工也不得閒。飯店業者說，年菜預定讓業績飆到1000萬，也比之前成長2成。除夕夜年菜團圓飯賣翻，飯店業者、攤販荷包賺飽飽。（整理：實習編輯高靜瑤）
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