中國食品註冊要配方？衛福部長薛瑞元揭國外「免填」國內卻「必填」

記者黃仲丘／台北報導

▲衛福部長薛瑞元表示，目前已請食藥署整理相關註冊表格，近期可對外公布中方要求那些資料。（圖／記者黃仲丘攝影）

中國提高食品水產品送件審查門檻，受影響2400多家業者中，已有1800多家表示不願送件；知名鳳梨酥品牌佳德鳳梨酥，也因遭大陸要求提交產品配方，涉及商業機密，決定以台灣為主要市場。食藥署昨也證實，中方新版註冊文件，確實要求業者須填寫產品配方與比例；衛福部長薛瑞元表示，目前已請食藥署整理相關註冊表格，近期可對外公布中方要求那些資料。

中國自2021年4月12日發布「進口食品境外生產企業註冊管理規定」，要求全世界所有輸銷中國大陸的食品生產、加工、貯存企業，自 2022年1月1日起，皆須向中國海關總署申請註冊。食藥署署長吳秀梅昨(13)日表示，中方確實於今年3月9日提供新版註冊文件，要求要求業者須填寫產品配方與比例。

吳秀梅表示，新版的註冊文件，分為依照推薦申請的18項產品，與業者自主申請等兩大類，針對每項也都有所不同。但確實是部份業者打退堂鼓的主因之一。

對此，衛福部長薛瑞元，今(14)日出席，立院社福衛環委員會審查「身心障礙權益保障法部分條文修正草案」會前受訪時表示，中國對於國外的推薦註冊與自行申請註冊食品，皆可採線上填寫，國內則全得繳交書面資料。

薛瑞元表示，在配方資料部份，國外採取的線上填寫有些並未被列為必填欄位，但國內的書面資料則全被列為必填，但有些業者以為可比照線上填寫，就可能遭退件。

食藥署長吳秀梅昨說，中方要求業者須填寫產品配方與比例，依照推薦申請的18項產品，與業者自主申請需填寫的表格格式也都不同；是否將公布相關表格，已呈現那些資料涉及商業秘密，薛瑞元表示，表格都可以提供，不是什麼秘密的東西，但電腦資料變成書面，且要大家都看得懂，還需要一些時間整理，網路上也已經有些揭露，衛福部會請食藥署近期公布相關註冊格式文件。

而外界關心的佳德鳳梨酥，薛瑞元表示，糕餅業者屬於自行註冊，不在推薦註冊名單裡面，需要填寫的資料是否屬於配方則是由業者自行判定。

對於外界質疑，被中方要食品配方，是3月9日就知道，為何當時衛福部沒有反彈？31件食品都由食藥署推薦註冊的，都已經給中國配方了嗎？對此薛瑞元表示，我們對中國有很多反彈甚至都反應到WTO去了，推薦申請，食藥署只是幫忙核對是否為中國所需文件。