記者傅銘權、謝孟哲/台北報導
超商販售的茶葉蛋被離職店員爆料是用過期蛋煮出來的,店員表示店長明確指示要拿過期蛋煮茶葉蛋,民眾從外觀根本很難分辨,隔壁鄰居也很驚訝,超商居然敢做這樣的事。總公司回應,研判是店長貪小便宜才會拿過期蛋繼續煮,已經祭出懲處。醫師表示若是吃下過期蛋,恐怕導致急性腸胃炎,千萬不可輕忽。
▲超商茶葉蛋被爆出是用「過期蛋」下去煮。
熱騰騰的茶葉蛋是民眾填飽肚子首選,但是褐色茶葉蛋卻有可能是過期品。超商店員貼出和店長對話,明確告知蛋已經過期,店長卻指示要把過期蛋拿來煮茶葉蛋。實際到這間超商購買茶葉蛋,撈選鍋子中的蛋顏色不一,很難分辨到底哪顆有問題,光從外觀根本無從得知。
▲民眾表示台灣應更重視食安問題。
民眾:「現在又爆出這樣的食安問題,我覺得台灣對食安這塊要更重視一點。」隔壁住戶:「很少超商會敢這樣使用過期的東西,這樣不是很好。」
▲隔壁住戶認為超商作法不太好。
附近鄰居很驚訝,沒想到隔壁便利商店竟然這麼黑心,超商表示烹煮茶葉蛋有標準SOP,一般蛋最多煮三天過期就報廢,現在一盒蛋價飆破50元,拿過期蛋來煮,研判是店長貪小便宜想要省成本消庫存。
▲超商已對加盟主祭出懲處。
超商公關潘伊筠回應:「我們第一個有對他做罰金處罰,再來是我們有做開單的警告,第二次發現這樣的情形,我們會針對這個加盟主進行解約。」
吃過期蛋會導致急性腸胃炎,醫師提醒不可忽略嚴重性,總公司調查確有此事,也對這間黑心加盟店祭出懲處。(整理:實習編輯蘇君薇)