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▲基隆市的隱藏版美食-乾麵。(圖/基隆市觀銷處提供)
每逢年節便是闔家大小出遊的好日子,今年全台迎來史上最長新年假期,期間不只外出走春,更要享受美食帶來的滋潤!基隆市政府特別精選基隆在地人的私房美食、特色咖啡廳以及必買伴手禮,希望讓民眾在福氣滿滿的瑞兔年來渴望基隆的暖心滋味!
▲基隆曾為第一大港,咖啡文化已久,此為日式木質調的「裊翠煙咖啡館」。(圖/基隆市觀銷處提供)
基隆市政府觀光及城市行銷處表示,基隆身為國境之北的美食之都,不僅有登上國際知名雜誌《Tatler》評選世界20大名市集的基隆廟口,更推薦基隆人的在地廚房-仁愛市場,二樓的店家販售著琳瑯滿目的美食,加上美甲、美髮、特色咖啡廳、衣服雜貨等店家,喜歡復古滋味的遊客一定不能錯過!此外,最經典的美食街區-孝三路一帶,看似平淡的街道,卻暗藏著香傳千里的在地美食!除了知名的孝三路大腸圈、遠東水煎包、天天鮮排骨飯、廖媽媽珍珠奶茶專賣鋪等店家外,街區中擁有基隆的隱藏版美食-乾麵!看似簡單的一碗麵搭配醬油、豆芽菜、油蔥,能讓整碗乾麵香氣四溢,推薦遊客選擇經典「乾麵加上餛飩湯」組合,一口乾麵接一口湯,可以帶出口中的味蕾清爽而甘甜,讓簡單的一餐更上一層樓。
▲基隆知名的傳統美食,孝三路大腸圈。(圖/基隆市觀銷處提供)
品嘗完在地美食之後,一定要喝上一杯香氣十足的咖啡!曾經身為第一大港的基隆,咖啡文化早已在基隆深植半世紀之久,街頭上林立的咖啡館更是擁有獨自的特色,市府特別挑選幾間特色咖啡廳推薦給喜愛咖啡的民眾,充滿復古風格的咖啡廳有工業金屬風的「萬祝號」、日式木質調的「裊翠煙咖啡館」、中式窗花的「安樓咖啡」,喜愛甜點的民眾則能選擇媲美精品千層蛋糕的「三奇壹號咖啡館」以及擁有超強水果千層蛋糕的「金派甜點」,這些時髦兼復古風格的咖啡廳不只擁有舒適的環境,最重要的是還能享受到下午茶的美味,非常適合在IG上打卡展現品味!
▲基隆特色咖啡館林立,此為中式窗花的「安樓咖啡」。(圖/基隆市觀銷處提供)
觀銷處特別推薦到基隆走春一定要購買在地特色伴手禮,糕餅類的伴手禮店名,包含「李鵠餅店」、「連珍糕餅」、「泉利米香」、「朋廚烘焙坊」、「珍味香」、「金興蔴粩」等,以新鮮海產打造的特色伴手禮,包含「蔡技食品」、「漁品軒」、「阿里棒棒」、「心干寶貝」等,都非常適合和親友一同分享自己滿載的開心回憶!
▲基隆百年的「李鵠餅店」。(圖/基隆市觀銷處提供)