記者王宣晴/台南報導
▲樺哥牛肉湯宣布調漲,45字原因讓老顧客笑翻。(圖/翻攝自樺哥牛肉湯臉書)
台南知名的樺哥牛肉湯今(16)日宣布調漲,100元的牛肉湯取消販售,讓不少饕客心碎,老闆也在臉書上寫下45字原因,逗趣透露因為飼料大漲,「畜牧業者養牛養不及供應屠宰業者,屠宰業者宰不及食客吞食」,讓老顧客笑翻回應:「所以是我的錯?」
位於台南南區體育場附近的樺哥牛肉湯是許多台南人的口袋名單,顧客指出,牛肉湯頭醇厚,帶有清甜的蔬果香,肉質軟嫩厚實,用料簡單實在,炒牛肉的鍋氣十足,相當下飯,還有隱藏菜單,也是不少遊客來台南必吃的美食之一。
▲樺哥牛肉湯用料簡單實在,是不少在地人的口袋名單。(圖/翻攝自樺哥牛肉湯臉書)
店家今日在臉書上發文宣布將在2月25日調漲更換菜單,100元的牛肉湯將取消販售,老闆也寫下45字漲價原因,指出「因飼料大漲導致牛肉供需失衡,肉牛產業漲價,畜牧業者養牛養不及供應屠宰業者,屠宰業者宰不及食客吞食」,讓老顧客忍不住笑翻回應:「所以漲價是我的錯?」
公告一出讓饕客們忍不住哀嚎:「樺哥,你也漲價了!」、「原本困苦的我生活更加不容易啊」、「在外地沒辦法下去吃太痛苦了」、「小確幸沒了」。