生活中心／黃韻璇報導
台灣人愛吃火鍋，即便現在是夏天高溫動輒35度以上，麻辣鍋、涮涮鍋、小火鍋店人潮依舊不減，其中火鍋的門道還不少，每個人喜歡的湯底、沾醬都不一樣，習慣吃火鍋的方式也不同，就網友透露自己吃鍋習慣把湯全部喝完，但也讓許多人搖頭。
原PO在Dcard發文詢問「只有我會把火鍋湯喝完嗎」，提到這個習慣被朋友說很奇怪，但她直說自己從小到大都這樣吃，會吃得很乾淨，不過PO文一出也讓許多人紛紛搖頭。
不過網友們留言提醒，「鹽分很高注意腎臟健康啊」、「大部分的小火鍋是用粉泡的，那個湯底鈉含量會很高的確不建議喝完，其他像是湯麵也是同樣道理」、「母湯，熱量超高」、「其實煮完一堆料剩後面的火鍋料湯比較不建議喝唷」。但也有很多人有同樣習慣，「我也會喝欸超級愛喝湯，只是沒有原PO喝的那麼乾淨」、「我之前有個女友，若沒人阻止她能一直加湯一直喝」。
▲原PO吃火鍋習慣把湯喝完。（圖／翻攝自Dcard）
然而台灣人愛吃火鍋的現象，其實過去就曾引發討論，先前就曾有網友提到台灣路上各式各樣的火鍋店幾乎隨處可見，且選擇性非常多，從平價到昂貴都有，如果廣義來看，除了涮涮鍋、麻辣鍋之外，羊肉爐、薑母鴨、壽喜燒通通算是火鍋的一種。
就有網友分析原因，「懶啊！喜歡的就丟進去，毫無廚藝可言」、「料丟進湯裡就能吃很爽」、「東西丟進去是一種樂趣」、「不會料理啊，料丟進去湯裡就好了」、「火鍋一開始確實是為窮人開發的，後來才流行」、「火鍋技術門檻低」、「便宜料足台灣人就吃的很開心了」。
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