獨家／日本水龍頭的水「真的能喝嗎？」飯店員工給出答案了

記者林瑞恩／綜合報導

▲日本飯店水龍頭的水可生飲的傳說，究竟是真是假。（示意圖／翻攝自Pixabay圖庫）

日本擁有豐富的自然與人文資源，食物精緻又美味，加上離台灣近，即便非寒暑假旺季，仍可見到不少旅行團或自助客造訪，伴隨而來的無疑是住宿需求。住宿型態五花八門，有些較平價旅館不一定附設礦泉水，但一直買水似乎也很浪費錢，那該如何處理飲水需求呢？或許有些人連想到的方法就是「直接裝水龍頭的水」，這樣真的好嗎？

▲日本常見的水龍頭型式。（圖／記者林瑞恩攝影）

日本衛生環境良好，水質多半沒有異味，更流傳著「水龍頭的水可生飲」的說法。對此，記者詢問一名，在日本大阪連鎖飯店任職的女員工長崎小姐。她指出，大原則來看「是可以的，但我們不太建議」。

日本有制定相關檢驗標準，47個都道府縣會標記「可以直接喝」與「建議不要直接喝比較好」等形式。根據長崎小姐的說法，飯店雖會進行完整清潔SOP，但每個人身體狀況不同，且客人入住期間，如何使用相關器具，礙於隱私，我們也無法完全掌握。

長崎小姐建議，較保險方式依然是飲用礦泉水，如想減低開銷，不一定要選超商或販賣機，可以尋找附近是否有所謂「業務用超市」，有時2千CC的礦泉水，含消費稅後僅110日圓上下（約新台幣23元），相對實惠。

記者進一步詢問，那日本人是否真的會飲用？長崎小姐透露「有，但比較少。」她也笑回「知道台灣飲料很有名，但日本人其實更離不開飲料或茶，有些人甚至一天不喝純水」。