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美國豬肉片產地標示不實流入台中 盧秀燕:將公布「81家餐飲名單」

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這篇文章揭示了桃園市有2家業者以美豬混製肉片,並標示不實的產地,將肉品銷售到台中市81家餐飲業者。這種行為不僅對消費者造成了欺騙,也對食品安全造成了嚴重威脅。因此,除了地方政府加強監管外,中央政府也應該修改相關法律,確保肉品的品質和源頭可以被明確標示,以保障消費者的權益和食品安全。

這篇文章揭示了桃園市有2家業者以美豬混製肉片,並標示不實的產地,將肉品銷售到台中市81家餐飲業者。這種行為不僅對消費者造成了欺騙,也對食品安全造成了嚴重威脅。因此,除了地方政府加強監管外,中央政府也應該修改相關法律,確保肉品的品質和源頭可以被明確標示,以保障消費者的權益和食品安全。

問答

Q1: 桃園市有2家業者以美豬混製肉片,產地卻標示不實,部分肉品銷售到台中市的餐飲業者數量為多少家? A1: 81家 Q2: 台中市政府衛生局接獲桃園市衛生局通知後,除了抽驗8件原料肉是否含動物用藥外,還有什麼措施? A2: 公布有使用到標示不實美豬的餐廳名單。 Q3: 台中市議會今天召開定期會,其中的兩名立委關心的議題是什麼? A3: 美豬肉品流向台中市餐廳以及產地溯源把關是否有加強。

Q1: 桃園市有2家業者以美豬混製肉片,產地卻標示不實,部分肉品銷售到台中市的餐飲業者數量為多少家? A1: 81家 Q2: 台中市政府衛生局接獲桃園市衛生局通知後,除了抽驗8件原料肉是否含動物用藥外,還有什麼措施? A2: 公布有使用到標示不實美豬的餐廳名單。 Q3: 台中市議會今天召開定期會,其中的兩名立委關心的議題是什麼? A3: 美豬肉品流向台中市餐廳以及產地溯源把關是否有加強。

桃園市有2家業者以美豬混製肉片,產地卻標示不實,部分肉品銷售到台中市81家餐飲業者。台中市長盧秀燕今(6)日表示,將在台中市衛生局食安專區網站,公布有使用到標示不實美豬的餐廳名單。

美豬肉片產地標示不實,台中市政府將公布81家餐飲名單。(圖/中央社)

▲美豬肉片產地標示不實,台中市政府將公布81家餐飲名單。(圖/中央社)

台中市政府衛生局4日接獲桃園市衛生局通知,桃園市「新興冷凍食品有限公司」及「瑞騰國際公司」將進口的美國豬肉標示成其他國家販售,銷售到台中市下游業者,共有81家餐飲業者使用。除派員稽查更抽驗8件原料肉是否含動物用藥。

台中市議會今天召開定期會,國民黨籍台中市議員羅廷瑋、黃健豪關心遭混製以及改標產地的美豬肉品流向台中市多家餐廳,要求市府公開有使用到標示不實肉品的餐飲業者名單,因下游業者也是受害者,要求政府對產地溯源把關要加強。

盧秀燕表示,她主張陽光政治,市民有知的權利,市府會在食安專區公布有使用到標示不實肉品的餐飲業者名單。許多業者為自保自清,都會在生食攤位清楚標示肉品來源,希望業者在爭取客源時也要不忘初衷,對於食材來源要清楚標示。

盧秀燕也說,美豬進口是否含有萊克多巴胺希望能正本清源,呼籲中央應修法,未來肉品若含有萊克多巴胺也要標示。因民眾擔心的是含有萊克多巴胺的豬肉,如果不清楚區分對美國政府、美國農民也不公平,地方政府把關食安很辛苦,若中央在源頭能區分清楚,就不會累死三軍,讓地方政府疲於奔命。

桃園市新興冷凍食品有限公司、瑞騰國際股份有限公司將進口的美國豬肉分別製成豬火鍋肉片、豬肉片、豬梅肉捲出售,但原料原產地標示不見美國。衛福部食品藥物管理署5日指出,均未檢出萊克多巴胺;自110年迄今,檢驗邊境1萬1847件,以及各販售通路、製造端1萬2974件豬肉相關產品,同樣未檢出。

中央社

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