香蕉廢棄物華麗轉身再利用　旗山東昌里朝負碳社區邁進

台灣宣示2050年淨零碳排，節能減碳是重要關鍵，高雄旗山區東昌里為改善登革熱疫情，將香蕉農業廢棄物再利用為特色伴手禮並推動低碳生活等，明年可望成為實質負碳社區。

▲旗山蕉農推動低碳生活，廢物利用打造伴手禮吸引遊客到訪。（圖／中央社）

高雄旗山區有「香蕉王國」美譽，特色農產品香蕉雖然香甜美味，但收成後卻容易產生大量的廢棄物、造成環境負擔，高雄旗山區東昌里因飽受登革熱疫情所苦，民國106年開始推動香蕉廢棄物再利用，從此投入低碳家園的行列。

高雄旗山區糖廠社區發展協會理事長曾渝媗告訴中央社記者，高雄旗山區東昌里專以種植香蕉為主，但香蕉收成後剩下的假莖因水分含量高達90%，常成為病媒蚊孳生的溫床，也導致社區登革熱疫情嚴重。

曾渝媗說，社區居民都體認到要消滅登革熱疫情並非一人就可以達成，因此開始集思廣益，發現社區先民早期就有把香蕉廢棄物織成布料來使用，便開始尋找各項再利用方式，包含讓香蕉葉成為包墊紙、果實弄成香蕉乾、果梗做成生物炭，到莖弄成編織包等，發展成具地方特色的伴手禮。

曾渝媗也說，每年社區都會進行大檢討，106年開始推動香蕉再利用後，突然發現發現這與氣候變遷有密切相關，因此也開始結合社區成立農產直賣所建構自主財源，回饋地方設置不彎腰菜園、推動蚓菜共生的友善環境耕作、綠牆與雨水回收系統等，更將這些成果集結串聯打造社區型環教場所。

透過這些行動，曾渝媗表示，盤點去年一整年社區總共減了25噸的碳排，目前已成為低碳社區，而這些行動也吸引12名青年返鄉就業並從事減碳相關工作，持續幫助社區減碳，明年社區也可望成為實質的「負碳社區」。

高雄旗山區東昌里的減碳行動今（15）日獲得環境部表揚，被選為銀級組的特優，環境部長薛富盛也說，要達到淨零排放，必須從每一個人自身生活習慣改變做起，高雄市旗山區東昌里把香蕉整體發揮到物盡其用境界，讓人感到佩服。

薛富盛指出，台灣村里因應氣候變遷發揮軟實力，目前已累積認證1340個村里，其中124個獲得銀級，1216個獲銅級，每一個村里都是先行者、是台灣推動淨零碳排的重要的典範。