台糖豬驗出瘦肉精！苗栗開第一槍「預防性下架」信功肉品　北市跟進了

記者簡浩正／台北報導

▲衛生局今日至台北農產查核台糖安心豚梅花肉片預防性下架情形。（圖／北市衛生局提供）

台中市日前驗出國產台糖安心豚冷凍梅花肉片含瘦肉精「西布特羅」（Cimbuterol），檢出值為0.002ppm。此事引起民眾擔憂外，苗栗縣衛生局昨更開第一槍，要求全聯預防性下架信功生產的豬肉相關製品。對此，北市衛生局今（4）日表示，已聯繫公司預防性下架台灣糖業股份有限公司之「國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍)」同品項產品，如昨抽驗產品檢驗合格，始恢復上架販售。

台中市政府日前抽驗國產台糖安心豚冷凍梅花肉片（追溯號碼23121150490-52513），檢出禁用的乙型受體素「西布特羅」0.002 ppm。雖農業部昨晚表示，目前回溯來源豬場檢驗結果合格，將再立即擴大採樣檢測確保消費者安全。不過，苗栗縣政府昨要求代工屠宰的信功實業生產豬肉製品預防性下架；基隆市衛生局今早表示，今起暫時預防性下架全聯及國防部供應站，所有信功處理的豬肉品。

▲衛生局今日至全聯查核台糖安心豚梅花肉片預防性下架情形。（圖／北市衛生局提供）

北市衛生局今日下午表示，針對苗栗縣已要求同品項梅花豬預防性下架，衛生局更新以下三點進度：

首先，有關台中市衛生局於國防部福利事業管理處所屬台中福利站抽驗由台灣糖業股份有限公司監製、屏東縣信功實業有限公司屠宰加工之「國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍)」，有效日期為2024/6/10、追溯號碼23121150490-52513的產品，檢驗結果發現含有不得檢出的瘦肉精西布特羅(音譯Cimbuterol)，檢出數值為0.002ppmㄧ事，查該公司販售下游位於臺北市有5家業者，分別為臺北營業所、台北農產運銷公司、蜜鄰便利超市、台糖職工福利委員會及全聯福利中心。

除臺北營業所、台糖職工福利委員會昨日（2/3）未營業，衛生局昨至台北農產運銷公司及蜜鄰興隆店、全聯福利中心稽查，現場陳列架上查無案內同批號產品，已分別抽驗不同批之「國產台糖安心豚梅花豬（冷凍）」產品各1件，送衛生局檢驗科檢驗21項乙型受體素，最快年前檢驗結果出爐。

▲ 衛生局今日至蜜鄰查核台糖安心豚梅花肉片預防性下架情形。（圖／北市衛生局提供）

其次，為確保民眾飲食安全及消費安心，今日（2/4）已聯繫上述公司預防性下架台灣糖業股份有限公司之「國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍)」同品項產品，如衛生局昨日抽驗產品檢驗合格，始恢復上架販售。台北農產運銷公司、蜜鄰便利超市、台糖職工福利中心公司，均允諾並已配合梅花豬所有批號產品預防性下架。

最後，衛生局今日同步至全聯實業股份有限公司中山德惠分公司 (台北市中山區吉林路413號)、台北農產運銷公司(台北市中山區民族東路336號4樓)、蜜鄰興隆店(臺北市文山區興隆路3段207巷1號)查核預防性下架情形，查現場架上均無販售台灣糖業股份有限公司之「國產台糖安心豚梅花肉片(冷凍)」之任何批號產品。