過年蛋剩很多！他驚「吃蛋的人變少」會不會崩盤　網揭1原因：不可能

鄉民中心／梁雪婷報導

▲雞蛋去年因數量稀缺，不少業者提高售價。（示意圖／資料照）

去（2023）年因缺蛋，蛋商狂喊要漲價，讓民眾紛紛缺蛋吃、吃不起。不過供應量恢復後，一名網友發現，過年後蛋還有很多沒人買，似乎供過於求，讓他相當好奇：「現在台灣人都不吃蛋了？」。文章一出，就掀起網友討論，紛紛認為是因為蛋價太貴，即便供應量恢復，之前調漲的雞蛋仍沒有調降價格。

▲原po發現雞蛋供過於求，好奇是不是「台灣吃蛋的人變少了」。（示意圖／資料照）

一名網友在網路論壇《PTT》上發文，詢問：「台灣吃蛋的人變少了嗎? 怎麼一直供過於求」。他表示，記得去年上半年之前，台灣新聞還在報導台灣缺蛋、民眾都在搶蛋，後來蛋商就一直喊話要漲價。不過現在情勢反轉過來，過完年後蛋還剩很多、沒人買，蛋農還擔心蛋價崩盤。對此，他相當好奇：「現在台灣人都不吃蛋了？」。

貼文曝光後，就引發網友熱議「早餐店加蛋15元不變」、「一直+15讓大家知道不吃蛋也沒關係吧」、「供過於求？可是漲價了啊」、「一顆$5就吃爆」、「蛋價還那麼高 怎麼崩盤」、「前陣子去全聯看是62元/盒，超過60就不買了，原來供過於求還都不降喔」。

有雞蛋行業者表示，春節過完了，蛋雞量還是剩很多。尤其前幾天天氣回暖，雞蛋產量又增加，備貨量變多。另外，還有業者直言，春節囤貨都還沒銷完。蛋商公會表示，由於供過於求，蛋價持平不漲，不過就有蛋農擔心，4～5月蛋價可能崩盤。