記者黃仲丘/台北報導
▲蘇丹紅再添兩批不合格(圖/食藥署提供)
「蘇丹紅」毒辣椒粉風暴延燒不斷,食藥署今(18)日表示,再增加2批不合格,違規業者分別為,「津棧國際貿易有限公司」1批(有效日期115.12.15),及其相關企業「廣元國際貿易有限公司」1批(有效日期: 115.1.9)不符合規定,目前累計不合格共24批。對於有營養師指出,棕梠油也可能含蘇丹紅,食藥署表示,且將針對各國輸入的紅棕櫚油,採逐批查驗蘇丹色素。
食藥署今(18)日公布最新的「蘇丹紅」毒辣椒粉查驗進度,新增「津棧國際貿易有限公司」1批(有效日期115.12.15),及其相關企業「廣元國際貿易有限公司」1批(有效日期: 115.1.9)不符合規定,目前累計不合格共24批。不合格品項已由轄管衛生局持續監督業者進行下架作業。
高雄市「津棧國際貿易有限公司」相關企業輸入中國之辣椒粉,累計11批檢出含有蘇丹色素,其中津棧公司9批、佳廣公司1批、廣元公司1批(分別來自中國「KAVIN SHIPPING LTD」、「EASTRONG INTERNATIONAL COMPANY LIMITED」及「龍海同記食品有限公司」)。
臺南市「葛瑞特洋菜企業有限公司」輸入中國「柘城縣恒豐食品有限公司 」之辣椒原料1批。雲林縣「長谷農產有限公司」輸入中國「柘城縣恒豐食品有限公司 」及越南「THE LIABILITY LIMITED PACIFIC COMPANY 」之辣椒原料2批。
食藥署持續追蹤地方政府衛生局辦理問題產品下架事宜,截至113年3月17日,共計下架及封存辣椒粉及其產品45萬6714.3公斤。
營養師吳映澄表示,在歐盟食安通報資料中,共計836件被驗出含蘇丹紅,其中不合格產品中棕櫚油就占207件,推測主要為未精製的棕櫚油和紅棕櫚油為大宗;而精煉後的棕櫚油普遍使用於餅乾、泡麵、巧克力、冰淇淋等加工品,精煉脫色後風險是否可排除,則留待政府部門與油品從業人員評估判斷。
食藥署表示,期民眾關切紅棕櫚油是否含蘇丹色素一事,食藥署查自110年至113年3月17日僅輸入共7批(共13,051公斤),產品皆已逾有效日期,市售端已無效期內之產品;且將針對各國輸入的紅棕櫚油,採逐批查驗蘇丹色素。