記者林昱孜/高雄報導
▲黃小姐前往知名連鎖咖啡廳用餐,吃到「生雞肉」深感噁心。(圖/當事人黃小姐提供)
一名女網友前往高雄岡山某購物廣場,帶著孩子挑了間從高雄起家的知名連鎖咖啡店用餐,豈料,不但幾乎沒得選擇,後來送上的餐點竟然還吃到「生雞肉」,讓她當下感到噁心頭暈;對此,高雄市衛生局獲報後判員稽查,發現現場有部分缺失,至於雞肉未煮熟,研判可能是退冰不完全、加熱時間不足所致,責令業者限期改善,否則將依《食安法》開罰6萬元。
原PO在《爆廢公社》表示,本來想吃牛肉或海鮮餐點,但點餐時才告知幾乎沒得選擇,等了許久的餐點,吃到一半竟然吃到「只有皮熟的生雞肉」,當下一陣噁心讓人頭暈無力,「能想像那種很像從冰箱直接拿雞肉放嘴巴的畫面嗎?當下我就是這樣胃一陣翻騰…」,睡覺時還夢到自己從冰箱拿生雞在啃。
▲高雄起家的知名連鎖咖啡廳,今(19)日遭衛生局稽查,並要求限期改善。(圖/高雄市衛生局提供)
女網友拒絕店家提出重新製作以及重做外帶的建議,業者最後刪除該餐點費用、服務費,其他餐點費用照收,並表示會負責醫療費;但她認為,業者應該要檢討食安問題,後續也有接到店長關心,「但我已經在捷運不舒服到無力昏睡…」、「今天是我吃到,因為不舒服所以沒有激動,但如果吃到的是我們家小孩,我絕對會暴走!!!」。
高雄市衛生局前往該家連鎖咖啡店稽查,發現有清潔用品未專區放置、飲料桶未離地放置等缺失。此外,針對該店雞肉未煮熟,研判可能退冰不完全以及加熱時間不足所致,已令業者依改善,否則將依《食安法》處6萬元罰鍰。