生活中心/賴俊佑報導
▲「花之香臭豆腐」大份臭豆腐從100元漲到105元。(圖/記者賴俊佑攝影)
開業32年、穿梭台北萬華的知名幽靈餐車「花之香臭豆腐」,近日被網友發現悄悄漲價了,小份一份漲到65元,大份直接破百來到105元,讓部分網友直呼這個價格太誇張;對此,黃老闆向《三立新聞網》表示,近年原物料漲很兇,自己也是苦撐許久才調整價格。
「花之香臭豆腐」外皮酥脆、內裡白嫩,加上自製泡菜和辣椒,擄獲不少饕客的胃,但想吃到臭豆腐得靠緣分,因為老闆的發財車出沒地點、時間沒有固定,但據說「香味」可傳遍好幾條街,不少想品嘗的民眾是聞香追車,也可打電話或加Line詢問老闆位置。
不過有網友在社團《我是萬華人》發文表示,臭豆腐漲價了,不論大份、小份都漲5元,大份直接破百來到105元,貼文曝光,其他網友回應「臭豆腐賣到105有點誇張」、「沒有店面成本,到處違停還賣這種價錢,到底是多盤」、「在店家吃也不用那麼貴!」、「老闆人也很好,但我吃不起了」,不過也有網友表示「台北隨便一攤小份的臭豆腐已經賣到70-85元了,大份105元還好吧!」、「萬物皆漲,這價格還能接受」。
▲老闆表示原物料大漲,自己苦撐許久才決定調整價格。(圖/記者賴俊佑攝影)
對此,黃老闆向《三立新聞網》表示近年原物料大漲,包括工廠批發的豆腐、糖、辣椒等等都漲很兇,自己也是苦撐許久,才決定過年後調漲5元補貼一下,確實客人反應大份一份破百有些貴,但也有老顧客表示漲5元還可接受,仍會繼續支持。