記者劉沛妘/台北報導
▲王品旗下品牌「初瓦、嚮辣」疑發生食物中毒事件,初步懷疑是大樓公共水管發生問題。(圖/王品提供)
王品集團旗下餐飲「初瓦」韓式料理和「嚮辣」和牛麻辣鍋3日傳出食物中毒事件,多人出現噁心、腹瀉症狀並就醫通報。對此,王品集團今(7)日發表最新聲明道歉:「衛生局與集團食安部門初步懷疑,是大樓公共水管發生問題,2家門店已在4月6日停業進行全面清消,並要求大樓清洗水塔。」
●王品集團聲明全文:
2家門店已經在4/6停業,直到查明原因。我們進行餐廳全面清消,並要求所在大樓清洗水塔。對於本次事件,集團致上最誠摯歉意。
1、大樓表示水質不穩定,決定暫停供水。
2、恢復供水之後,我們接獲門店反映水質有異,將水管內的水流放超過20分鐘,並在第一時間執行門店全店清潔、消毒程序。
3、由於同棟大樓住戶在飲水後,也出現類似症狀,衛生局與集團食安部門初步懷疑,是大樓公共水管發生問題。
4、我們二度進行餐廳環境清消,並要求大樓清洗水塔及公共管線,同時採集大樓水塔檢體送驗,希望盡快查明原因。
5、我們也遵循衛生局的建議,儘速完成環境改善措施。
消費者的食安是我們最重要的承諾,集團將配合政府衛生單位,盡力做到最好。