生活中心／倪譽瑋報導
▲近日蛋價頻頻調降，有不少店家紛紛響應。（示意圖／資料照）
近日蛋價頻頻下跌，但部份的店家因為原物料如紙盒、沙拉油等成本不斷調漲，即使蛋價下降了也無法有效拉低成本，故加蛋仍維持原價；但也有店家響應了蛋價調價，紛紛祭出「加蛋」相關的優惠。
前2年缺蛋導致蛋價攀升，但今（2024）年雞蛋產量過剩，蛋價頻頻下跌，數週前曾有網友針對「加蛋」議題討論，指出蛋價調降了，但實際消費時無感；而至今已有許多餐飲業者陸續響應「加蛋降價」。
▲小吃攤大方祭出加蛋降價。（圖／翻攝自阿英海產粥臉書）
位在台北市大安區復興南路二段的「阿英海產粥」在臉書發文公告，「最近新聞說蛋降價了，蛋農銷量不好，希望店家也能降價促進買氣」，笑稱「身為面惡心善的佛心店家，大家的要求我們聽到了」，宣佈從21日開始加蛋只要10元，也請大家將消息分享出去。
另外，位在基隆市仁愛區愛一路的「羽都麵屋」也在粉專表示，「最近蛋價調降還算穩定，所以老闆跟闆娘決定將溏心蛋降價」，雖然該賺到的費用還是會拿，但調降的食材成本還是會回饋給客人們，溏心蛋加點原本一顆25元降為20元。
▲拉麵店也推出相關優惠。（圖／翻攝自羽都麵屋-ラーメン 臉書）
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