和牛涮祭「壽喜燒雙吃」戴2配件88折　炙燒壽司、紫薯芋泥鯛魚燒必吃

記者葉韋辰／台北報導
 

王品集團旗下日式和牛火鍋吃到飽品牌「和牛涮」，不畏暑假酷熱，第11間門市嘉義垂楊店盛大開幕，此外更推出夏季新品「和牛壽喜燒雙吃」，除用餐時間延長至120分鐘，即日起至8月底，戴草帽或墨鏡還享頂級和牛套餐88折的限時優惠。

 

▲和牛涮首度推出「和牛壽喜燒雙吃」。（圖／業者提供）

和牛涮首度推出「和牛壽喜燒雙吃」，以鴛鴦鍋形式呈現一半壽喜燒雙吃、一半涮涮鍋湯頭。第一吃「關西風味煎燒和牛壽喜燒」，以和牛涮和牛油熱鍋後灑上糖粒，並加入香煎後的蔥段、洋蔥一同滾煮，經高溫產生焦糖化，再將「極上和牛」鞍下部位下鍋煎燒至表面上色沾裹蛋液一同入口，濃郁的焦糖香氣撲鼻而來，和牛因為蛋液的作用下口感更加軟嫩滑順。待和牛煎燒完成後，往鍋裡注入壽喜燒湯頭，即可解鎖第二吃「關東風味涮煮和牛壽喜燒」。
 
另外還有「炙燒和牛壽司」、「紫薯芋泥鯛魚燒」，還有為了歡慶嘉義垂楊店開幕，即日起全台和牛涮門市用餐時間延長至120分鐘，此外於8月31日前，參加王品瘋鍋旅活動，帶草帽或墨鏡到全台和牛涮內用消費，還享頂級和牛套餐88折的限時優惠。

▲和牛涮首度推出「和牛壽喜燒雙吃」。（圖／業者提供）

萬客什鍋2021年首度北上擴店，今年版圖擴展到新北市永和中正路美食戰區，永和店7月12日開始營業，除了有鎮店鍋物「萬客三寶」燒酒麻香鍋、剝皮辣椒鍋、爆炒蒜頭鍋，還有永和店獨家鍋底「擔擔特濃豆漿鍋」。即日起至7月19日試營運期間，新顧客加入會員當日即可獲得專屬「開幕禮」，可兌換肉品或甜點8選1的免費招待。