生活中心/魏君程報導
▲鼎泰豐今日宣布關閉中國北京、天津、青島、廈門、西安等共14家分店。(圖/資料照)
北京鼎泰豐今(26)日宣布關閉中國北京、天津、青島、廈門、西安等城市共14家分店,預計花費新台幣2.6億元、資遣800名員工。對此,台灣鼎泰豐表示,中國大陸等分店由北京恆泰豐餐飲有限公司經營,因營業執照期限屆滿不再展延,故提前終止品牌授權。
鼎泰豐台灣總部聲明全文如下:
鼎泰豐在中國大陸北京、天津、青島、廈門、西安等城市分店,目前由北京恒泰豐餐飲有限公司經營,今因北京恒泰豐餐飲有限公司營業執照期限,屆滿不再展延,故鼎泰豐提前終止品牌授權。
上述城市共14家分店,將陸續於2024年10月31日前結束營業。鼎泰豐總部已責請當地經營管理團隊,即日起妥善處理員工、顧客及供應商權益。中國大陸其他城市分店(上海、蘇州、無錫、南京、嘉興、杭州、寧波、廣州、深圳)經營管理不受影響,維持正常營運。
感謝顧客長久以來的支持,鼎泰豐將持續致力於優質餐飲體驗,以期將來有機會再次於華北地區提供服務。