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▲同治皇帝的歷史畫像。(圖/翻攝自維基百科)
古代知名歷史人物當年都吃些什麼?始終是一項有趣的歷史話題,當中又以清朝留下的資訊最為多元。提到清朝,可能許多人都會聯想到豐富又浮誇,動輒百道菜色的滿漢全席,但並不是每個皇帝都如此幸福,末期的同治皇帝的伙食,似乎顯得有些淒涼。
眾所皆知,清朝國力在乾隆後期轉嘉慶時代就開始下滑,除了列強的入侵之外,內部的繼承也成了問題。後代知名度不高同治皇帝,就留下了一項悲慘事蹟,就是它的伙食。相傳,同治皇帝「一日兩膳」,內容極為樸素,大概只有小米粥、糙米粥、肉絲疙瘩湯、甜粥(由粳米、豆漿、冰糖等物煮成的粥)等。乍看與百姓沒有太大的差別,尤其北京的冬天如此嚴寒,這樣的伙食內容,似乎顯得空虛不已。當然,這也只是其中較有名的說法,或許偶爾還是有比較好的菜色出現吧。
除了樸素的伙食外,關於同治皇帝還流傳一段奇聞。
相傳,年幼時同治皇帝曾一個人跑到太監的廚房偷吃剩菜,某次還被太監發現了,嚇得趕快把食物丟掉,相當悽慘。或許正是如此,同治皇帝十分短命,年僅19歲(1856-1875年)就過世,雖然坊間流傳是因花柳病而亡,但幼年的營養不良,也成為他健康狀況欠佳的要因。