生活中心/彭淇昀報導
薄的牛舌吃起來仍有脆脆的口感,不過一名日本網友日前到一間涮涮店用餐,店家上菜後直接看傻,牛舌肉片的厚度薄到直接透出底盤的顏色,透明到幾乎連肉色都不是看得很清楚,照片曝光後,吸引超過870萬人瀏覽。
▲店家端了一盤薄到不行的牛舌肉片,像極了肉紙。(圖/翻攝自X)
日本網友「桃乃井るな」6日在X平台上發文,「牛…舌…?」從他PO出的照片中發現,牛舌薄到幾乎看不見肉色,黑色底盤倒是看的非常清楚。
貼文曝光後,發布短短2天已吸引超過870萬人次瀏覽,還有台灣網友轉發到PTT,意外的是,沒有多少人認為店家很小氣,反而大讚刀工非常細膩,「哇,透到透明耶,這刀工也太強」、「冷凍後加切片機沒有很難,要多薄看良心」、「冷凍削的」、「這個丟下烤盤一秒就能拿起來了,真省時間」。