圖、文/CTWANT
▲彰化精誠夜市某知名滷味攤餐點夾雜OK繃,彰化縣衛生局已介入調查。(圖/翻攝畫面)
彰化精誠夜市被譽為當地「最強夜市」,也是遊客必去景點,近日卻有消費者到夜市內某知名滷味攤消費,卻在食物內發現OK繃,她氣憤的將此事放上網路,引發網友熱議,彰化縣衛生局目前則已介入調查,若有違反規定,將依食品安全衛生管理法令限期改正,
根據網友貼出的畫面,其購買的滷味以塑膠袋包裝,卻在高麗菜、米血和其他滷品中,有一個半透明的OK繃夾雜其中,稍不小心就恐讓消費者吃進肚裡,也讓其他網友直呼噁心。
衛生局表示,本案已啟動調查中,如查證屬實將依法辦理,並提醒業者,依照食品良好衛生規範準則規定,餐飲製備流程應避免交叉汙染,手部若有外傷,不得從事與食品接觸的工作,應調離至非與食品直接接觸的工作,或確實包紮後戴上指套及不透水手套,避免汙染食品。
衛生局強調,若有違反規定,將依食品安全衛生管理法令限期改正,若屆期未改正,可處以6萬元以上、2億元以下罰鍰。
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