記者葉韋辰/台北報導
▲秀泰與洲際酒店攜手合作,2025年在花蓮新城鄉推出「花蓮英迪格酒店」。(圖/業者提供)
今年發生0403大地震,花東觀光一蹶不振,據統計,花蓮5月份的旅遊人次僅27萬4千人創下新低,不過秀泰集團與洲際酒店集團攜手合作,今(25)宣布將於2025年在花蓮新城鄉推出「花蓮英迪格酒店」,投資10億元打造結合在地農業與人文的頂級旅宿。雙方於9月25日舉行管理合作簽約儀式,花蓮縣觀光處長余明勳出席見證。這項合作不僅標誌秀泰集團首度跨足國際星級酒店領域,更將與花蓮縣政府共同推動震後觀光復甦。
秀泰集團總經理廖偉銘表示,此次合作是集團重要里程碑,展現追求卓越與永續發展的承諾。洲際酒店集團大中華區首席執行官愛默爾指出,花蓮英迪格酒店將充分結合當地自然與文化特色,打造獨特目的地。目前,洲際酒店集團在台共經營13間酒店,同時還有相近數量的酒店正在籌備中。
花蓮英迪格酒店選址新城鄉,占地約2.6公頃。外觀設計融合自然美景與現代建築,周圍環繞湖泊和綠意植被,園區內種植大量果樹。酒店將提供多元房型,包括別墅套房,設計融入「戀戀糖鐵」、「衝浪接魚」、「創生洄瀾」三大在地人文元素。
在餐飲方面,酒店深度融合當地農業與文化。「鄰間餐廳」以甘蔗產業為設計靈感,提供在地料理體驗;「大堂吧」則結合當地食材,打造「從農場到酒吧」的互動式飲食旅程。
▲秀泰集團總經理廖偉銘表示,此次合作是集團重要里程碑。(圖/業者提供)
花蓮縣觀光處長余明勳強調,該酒店的落成將提升地方觀光競爭力,為震後復甦注入新活力。秀泰集團響應花蓮縣長徐榛蔚以聯合國17項SDGs永續發展指標為施政方向,酒店將採用多元節能措施,支持在地農業與文化傳承,推動觀光永續發展與環保減碳理念。
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