生活中心/陳佳鈴報導
▲把調味粉開封後放在室溫保存,沒想到再度使用的時後發現調味罐內長滿蟲及蛆。(圖/翻攝THREADS)
調味料開封後到底要怎麼保存材不會變質?近日有網友把調味粉開封後放在室溫保存,沒想到再度使用的時後發現調味罐內長滿蟲及蛆,且又肥又大,其中一名女子看到滿滿「會動的白芝麻」瞬間崩潰,業者立刻「機會教育」,提醒調味料開封後就要放冰箱冷藏,網友看完影片後直呼「原來一直用錯保存方式。」
▲其他網友也PO出剩餘七味粉,在未冷藏保存的情況下罐內長滿蟲及蛆。(圖/翻攝THREADS)
有網友在《Threads》發文指出,「拿來調味,發現整罐都長蟲,下面還有白白的蛆」、「把調味料全部檢查一遍,結果真的有,且好肥好大,噁心!學到教訓了,原來調味料開封要冰起來」、「這是我第2罐長蟲的七味粉。」該段影片瞬間引起共鳴,另一名女網友則上傳影片,七味粉也長滿蟲,「會動的白芝麻、超級崩潰,這個故事告訴我們,調味料都給我拿去冰」。
小磨坊官網上提醒,辛香料開封後應保存於乾燥陰涼處或冷藏,但最理想的方式是冷藏,若保存方式不當,易造成產品有褐變、吸濕結塊情形發生;葉草類產品可能會有發霉或長小蛀蟲的情況。此外小磨坊調味料的瓶身也有標註保存方法,提醒開封後請放置冰箱冷藏並盡速食用完畢。
貼文逾萬人討論,主婦紛紛留言,「好噁心,看了頭皮發麻」、「好可怕,我要吐了」、「我已經起雞皮疙瘩了」、「不注意真的會吃下去」、「滿滿的蛋白質嘔」、「這是生態瓶吧」、「原來我都放錯了,一直放在室溫欸!從沒放過冰箱。」