無法杜絕蟑螂　「雙月」創始店無預警宣布：即日起立刻關店

生活中心／林昀萱報導

▲雙月食品社創始店「青島店」宣布即刻關店。（圖／雙月食品社臉書）

連續7年獲得必比登推薦的「雙月食品社」，在今年9月爆出食安問題！有民眾透過外送平台訂購雙月食品社餐點，沒想到吃到一半發現菜裡有小蟑螂，嚇得急忙吞胃藥引起熱議，當時還有其他顧客直言「無法杜絕蟑螂，那就不要開店！」昨（8）日晚間，雙月食品社無預警發出公告「想要對每位喜愛雙月的貴賓負責」，宣布雙月青島店結束營業。

雙月食品社創立於2010年，創始店是位於立法院旁的青島店，提供多款養生湯品、麵飯及滷味，深受許多人喜愛，更自2018年起連續7年獲得米其林必比登推薦。在9月份傳出蟑螂事件後，雙月立即公開向消費者道歉，並強調每個月都有定期消毒，每日閉店也會做衛生檢查「只敢說盡力去做到最完善，如果不足就努力改善加強」。

▲雙月日前爆出青菜中有蟑螂。(圖／翻攝自Google Ｍap)

昨日晚間，雙月無預警在臉書宣布青島店結束營業，說關店就關店震驚許多熟客。雙月在公告中指出「因為雙月選擇了，想要對每位喜愛雙月的貴賓負責，因我們心愛的青島店確實老了舊了。客人說『如果無法杜絕蟑螂，那就不要開店！』雖然很尖銳卻也很真實！只是我們無法告訴客人『永遠完美』，因為這不是實話，是胡話，雙月只敢保證我們勇於承擔負責並努力改進。」

因為真的很努力與在乎，在評估青島店老舊的環境條件，即便非常用力優化改善可能還是有很高風險，「不想辜負大家對雙月的愛護與喜愛，所以更不得不做出這樣的決定，必須讓雙月青島店立刻關店」、「這次還請包容雙月說關就關的任性，請您放心，我們還是會繼續努力，努力堅持雙月對客人的承諾；承諾讓雙月越來越棒。因為雙月要繼續努力帶給大家更多的美好；還請給我們一點時間！後會必須有期，只是不知靜待何時，或許再次開張，或許就此結束，無論如何，雙月青島店 在此 深深一鞠躬了！」