記者許雅惠／台北報導
▲紅豆湯加湯圓、芋圓，堪稱絕配。（示意圖）
台北市大安通化街的知名冰品店遭民眾爆料，店員竟然把抹布放在紅豆湯鍋裡，覺得很不衛生，拍照投訴媒體。雖然店家表示，「不可能有這種事」，不過新聞曝光後，衛生局已派員針對人員衛生、食材處理及場所衛生等進行稽查。稽查結果今（1）日公布，衛生局表示，現場未發現食材中有異物等情事，業者表示民眾所見之抹布是放置於餿水桶中，但現場查有冷藏食材未加蓋之缺失事項，已請業者立即改善完成。
▲通化夜市外的甜點店遭爆料，將抹布放置於紅豆湯上，但業者已澄清是餿水桶（圖／北市衛生局提供）
11月30日晚間有民眾帶女友到通化夜市知名冰品店點了一碗紅豆湯，用餐到一半看到店員阿姨竟然將擦桌子的抹布隨手丟進紅豆湯鍋裡，覺得很不衛生，還說下次不敢再去吃了「因為當下看了很不舒服！」。不過業者澄清這是餿水桶，並非給客人吃的食物。據了解，該冰店在通化街頗有名氣，牆上有不少名人簽名和媒體報導，經常高朋滿座。
北市衛生局稽查後表示，現場查有冷藏食材未加蓋之缺失事項，已請業者立即改善完成，也已輔導業者應遵循食品安全衛生相關法規，落實衛生自主管理，以確保食品衛生安全。
▼▲北市衛生局稽查後表示，現場查有冷藏食材未加蓋之缺失事項，已請業者立即改善完成（圖／北市衛生局提供）
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