「TGI FRIDAYS」英才店將熄燈！全台最老分店營運31年…業者曝關店原因

記者吳泊萱／台中報導

▲「TGI FRIDAYS」全台最老分店台中英才店將熄燈遷址，預計4月於北屯崇德正式營運。（圖／翻攝google maps）

知名美式餐廳「TGI FRIDAYS」自台北創始敦化店於2016年2月熄燈後，台中英才店就成為全台最老分店，迄今已有31年歷史，但近期英才店傳出將要熄燈，也讓饕客們議論紛紛。對此，業者表示是因消費結構轉變及商圈轉移，將要遷址至北屯崇德，預計於4月正式營運，目前正在招募人才。

「TGI FRIDAYS」於1991年正式登台展店，於台北市敦化北路開設第一家創始店，提供道地的美式料理及特色飲品，其中以「碳烤豬肋排」最為知名，創始店於2016年熄燈。這也讓1994年開店的台中英才店，成了全台最老分店，營運至今已有31年歷史，但近期卻傳出英才店將熄燈。

對此，代理「TGI FRIDAYS」的開展餐飲集團表示，因應消費結構轉變與商圈轉移，打算將英才店遷址至北屯崇德，預計於4月前正式營運，期待遷址完成後，能讓台中地區消費者享用最經典的美式料理。

目前崇德店已進入人才招募階段，至於英才店的閉幕日及崇德店的開幕日，內部仍在協調中，希望能達到無縫接軌，等確定時間將會第一時間公告。

開展餐飲集團強調，美國「TGI FRIDAYS」總部雖然於去年聲請破產保護，但台灣分店營運獨立不受影響，未來也會持續進行拓展規劃，提供消費者兼具美味與品質的服務。