被爆魚肉粥「滿滿都是蟲」！北市知名虱目魚餐廳緊急道歉了

生活中心／陳慈鈴報導

▲網友在外送平台購買魚肉粥，結果發現「滿滿都是蟲」。（圖／翻攝自爆料公社）

一名網友9日爆料，在外送平台點了台北知名虱目魚餐廳的魚肉粥，用餐卻看見大量黑色小蟲，直呼噁心。對此，業者今（10）日發出聲明道歉，並承諾未來會更督促監督店裡的餐點品質及員工培訓。

網友在《爆料公社》發文，表示在外送平台訂餐，結果送來的其中兩碗虱目魚肉粥「滿滿都是蟲」，原以為是看錯，但他仔細一看才發現「每個小黑點都有腳，已經數不清有幾隻了」。而這樣驚悚的餐點卻是被孩子察覺，讓他憂心吃下肚是否會有影響。隨後致電店家，店員只回「好好好好」，並請他逕自向平台申請退款。

對於店家的處理方式，原PO直呼「不是吧！重點不是退款！我當然知道要跟平台反應，但你們應該要好好審視問題出在哪？這麼噁心，誰敢吃？吃了出事誰負責？」尤其是他還吃了2／3碗才發現，「越想越覺得噁心」。

▲▼魚肉粥發現「黑色小蟲」。（圖／翻攝自爆料公社）

這篇爆料文立即引起網友關注，不少人嚇喊「太離譜了」、「超多欸…很誇張」，有人則建議原PO「可向衛生局反映」；還有翻了店家的Google評論，查看最低評分意外發現「很多回饋包含飛蛾、菜蟲、完美無缺的大蟑螂，蟑螂那個評論還附了照片，嚇死我了」。

對此，店家火速發出聲明滅火，表示對於這一次事件，事因配料蚵白菜廠商的品質問題而有許多細小的菜蟲，他們也是第一次遇到這種狀況未能及時發現。對所有來用餐的朋友道歉，員工面對消費者反饋時的回覆，也未盡妥善。造成大家的觀感不佳，會再加強員工教育訓練。

業者強調，他們一向重視食材及餐點品質，此次事件之後，會對於食材品質及清洗會更加注重，希望給消費者更好的餐點衛生及品質。各位的意見一定虛心檢討。目前也已經更換品質更好的食材廠商，讓未來用餐的各位顧客能夠更加放心的來用餐。

針對當下的員工回覆的方式，業者表示未盡妥善實屬不該，公司管理層針對此次事件進行開會及調整，也為此和大家道歉，接下來加強完善的員工培訓，讓未來用餐的顧客感到更好的服務態度與精神。再次和各位致歉。未來會更督促監督店裡的餐點品質及員工培訓。之後也會繼續努力為各位帶來乾淨美味的餐點，希望大家給予機會為各位服務。