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旅館哪種好?自助式PK專人服務 DIY入住省人力成本

記者吳文昌、吳凱中/台北報導

全台出現首家無人旅館,以機械手臂寄放行李,以及DIY入住為最大賣點,面對新勢力的威脅,五星級飯店反倒認為,其實雙方客層需求不同,是DIY的概念對上專人服務。

無人旅店鬥五星旅館 自助式PK專人服務

▲機器人旅館看起來十分便利。

機械手寄放行李,入住DIY輕鬆方便,新奇的服務是無人旅店最大賣點,不過看在五星級飯店業者眼裡,客群不同、要求的服務也不一樣。

無人旅店鬥五星旅館 自助式PK專人服務

▲實際比時間也差不多。

福華大飯店公關經理徐家瑜:「不同的客層有不同需求,以一般自助型旅客的話,他希望一切手續簡便為主,不過對於商務型旅客的話,他比較需要的是專業人士的服務。」雙方定位不同,以福華飯店來看,從進飯店到櫃台Check in平均過程需要五分鐘,標榜自助的無人旅館也要相同時間。儘管操作簡單,但無人旅館最大罩門,碰到問題還是需要人,透過監視器遠端客服但還是比不上現場直接解決。 

無人旅店鬥五星旅館 自助式PK專人服務

▲但飯店經理認為客人需要的不同。

徐家瑜:「以五星級飯店蠻多著重在商務客層人士,商務人士其實他使用飯店不管是設備或是服務,是蠻長的時間,所以相對提供人的服務是相當重要。」機械手移到指定位置,旅客放上行李,安全閘門緩緩關起,貼心的寄放服務,為了安全起見時間被迫拉長,當然也沒有行李送到客房,相反頂級飯店SOP,大約五分鐘就要送到旅客房中。

無人旅店鬥五星旅館 自助式PK專人服務

▲機器人旅館業者也表示客群不同。

無人旅店業者蔡述先:「我們會想要拉攏的一個族群,會是比較屬於比如說學生或是一般比較年輕的上班族,年齡大概落在18到35歲這個區間。」其實無人旅店定位平價市場,以早中晚三班8個櫃檯輪班人員,平均三萬的薪水,一年估計也要花上400萬,而無人旅店機器成本大約一千萬,放長看,機器一定划算,只是現階段人的要素在飯店業短期內還是少不了。

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