生活中心/綜合報導
炎炎夏日想吃些冰涼的消暑,民眾常選擇含糖飲料及冰品,不過這些飲料不但無法解渴,反而導致攝取過多熱量及游離糖(free sugar),容易造成健康負擔。衛生福利部國民健康署表示,一般成人每天攝取不得超過22.5公克,但市售全糖飲料幾乎全超標1倍以上,等於喝一杯紅茶就超標。
▲圖/攝影者Ralph Hsu, flickr CC License
國健署公布102年至104年針對「國民營養健康狀況變遷調查」結果,顯示89.6%國中生、85.5%高中學生、77.9%的19~44歲成人每週至少喝1次含糖飲料。含糖飲料及冰品營養密度較低,等同提供熱量,卻無法提供人體必需營養素,且攝取過量糖會造成肥胖,更可能增加代謝症候群及心血管疾病風險。
世界衛生組織去年發布有關成人及兒童糖攝取指引,建議游離糖攝取量應低於攝取總熱量10%,並建議各國在經過社會各界討論有共識下,將游離糖攝取量降低至攝取總熱量5%。若以健康體重60公斤的成人,每日所需熱量約1800大卡,每日游離糖的熱量不超過攝取總熱量5%計算,等同22.5公克的糖。
依據「連鎖飲料便利商店及速食業之現場調製飲料標示規定」,國健署統計市售飲品糖含量發現,連鎖飲料店的大杯紅茶(約700毫升),全糖的糖添加量可能有40~54公克,超過每日上限一倍!
國民健康署提醒,民眾應減少糖的攝取、遠離甜飲及多喝白開水,增加健康的風氣。