退休更用功！施文儀致力「氫水」研究　帶來健康醫學新方向

記者李漪灝、吳文昌／綜合報導

前疾病管制局局長施文儀退休之後，因為眼睛血管的問題，一直在找治療方法，沒想到在接觸日本的氫水研究之後，反而讓他對健康醫學有了新的努力方向。

▲前疾管局長施文儀致力於氫水研究。

前疾管局長施文儀：「我跟你講，我最近就是在研究這個氫水，非常的好玩。」他是施文儀，從公職退下來之後並沒有更加清閒，反而顯得更加忙碌。

前疾管局長施文儀：「我是因為我的眼睛的疾病，會產生新生血管，那我曾經在文獻裡面看到，氫是具有選擇性的去中和自由基，所以它只對有害的自由基會中和，但是對於這個，還扮有一些生理機能的一些自由基，（氫）卻不會去傷害它，所以我想說（氫）這個東西，是不是對我的眼疾有幫助。」之後相關的論文接近1000篇，雖然都是動物實驗，雖然各家的氫水品質並沒有統一，但是結果都顯示氫對人體是有幫助。

▲施文儀認為氫對人體有幫助。

前疾管局長施文儀：「氫的濃度越高，一定有相關的劑量效應，有喝一定比沒有喝好，有氫一定比沒有氫好。」

一兩年的時間下來，施文儀說自己的眼疾是沒有顯著的改善，但也沒有像之前醫生的預料的愈來愈惡化，這也算是不幸中的大幸。不只如此，過去他的中醫師也一再告誡自己，不能多吃太多生冷的食物，其中還包含所有的水果。為什麼會這樣？在這兩年的研究中，施文儀也推論出自己的新發現。

▲水果具有很高的抗氧維他命以及酯化素。

前疾管局長施文儀：「那些水果都具有很高的抗氧維他命以及酯化素，結果會把有功能的自由基給中和掉，所以你身體會變成虛冷的體質。」只是好歸好，施文儀說現階段最大的問題是，人體是不是真的能攝取到足夠的氫。

前疾管局長施文儀：「很多的氫水，現在一看是有，但是一下子有時候是幾秒鐘，有時候是幾分鐘，（氫）已經測不到了，那這個就跟我們想要用氫氣來對於（壞的）自由基來對抗的這個想法，就會打了很大的折扣。」

▲鍾明勳博士認為氫水的生成會影響人體的攝取量。

不光是施文儀對氫水有興趣，他是鍾明勳博士，除了參與研究與推廣俄羅斯的微核磁共振技術之外，他認為氫水的生成也會影響人體的攝取量。

博士鍾明勳：「用加壓的方式、電解的方式，或者是說用簡單化學（氫氧化鎂）產生氫氣的模式來講的話，這些氫氣呢，在水中保留的時間沒有辦法太久，透過這個以大自然的方式（遠紅外線），透過濾心將這個水小分子化。那目前在歐洲的一些實驗室呢，他們發現說（遠紅外線改變的）氫氣呢，在水中可以保留至少12個小時以上。」從2007年開始的氫分子研究，到現在慢慢普及到一般民眾的生活中，追求更健康，絕對是醫學、科學的最大動力。