愛吃「重鹹」！24歲妙齡女險瞎　醫生：多喝水增加鈉代謝

記者賴思豪、黃鈺丰／台北報導

吃東西總是愛重口味的民眾要注意了，一名家住高雄的女子，因為每餐都超愛沾醬油來吃，沒想到讓血液中的鈉含量飆高，最後導致白內障，差點失明；醫師提醒，其實每天的鈉離子攝取，大約就是一小湯匙的量，長期過量身體就容易病變。

每次吃東西，一定要東沾、西沾才能下肚的重口味饕客，可得改掉這個壞習慣，因為一名24歲的年輕女子，每天吃鹹食，吃到差點失明。

腎臟科醫師洪永祥：「最主要是在我們水晶體裡面，形成高鈉高滲透壓的環境，它會把眼睛前房裡的水，一直往水晶體集中，水晶體就會出現混濁，還有硬化的情形。」

體內的高血鈉，讓女子的水晶體病變，一個月內近視暴增一千度，罕見個案已經登上國際期刊，專家提醒鈉離子過量，不僅會造成白內障跟視網膜等問題，腦部會有高血壓及腦中風的風險，腎臟部分會有尿毒症及洗腎的後遺症，而心臟則是有血管硬化甚至心肌梗塞。

腎臟科醫師洪永祥：「大家在選擇食物部份，要盡量選擇清淡的，譬如說你吃泡麵，那整包調味就不要都加進去。」

一天鈉離子的攝取量，大約就是一小匙三公克，醫師建議，除了選擇清淡食物外，多喝水也能增加鈉離子代謝，下回沾醬灑鹽之前，為了健康請三思而後行。