媒體報導有員工爆料,滅頂發酵,林鳳營不止裁員還賣牛求生。味全表示,報導並非事實,公司是因推動酪農4.0計畫,配合營運調整,同步進行棟舍、牛隻和人力的配置。
▲林鳳營被爆裁員還賣牛求生。(圖/翻攝自林鳳營官網)
媒體報導,林鳳營員工爆料,牧場原飼養5千頭牛,目前賣到僅剩3千頭。對此,味全表示,其實應該是說配合從去年開始推動的酪農4.0計畫,林鳳營牧場在調整經營模式、整理棟舍,讓有興趣且有經驗的酪農戶來承租。
味全也說,因為經營模式的調整,當然也會有牛隻需要處理,但牛隻本來就來來去去,數字是浮動的,並沒有媒體說的1000頭。
味全指出,在推動酪農4.0計畫過程中,發現土地、環保等問題是阻礙青年酪農投入此產業的主要門檻。因此計畫調整林鳳營牧場營運方式,開放牧場先進設備與場區,讓契約酪農進駐承租,解決酪農戶最憂心的土地取得與環保相關問題,落實協助青年酪農創業的目標,並配合此營運的調整,同步進行棟舍、牛隻和人力的配置。
林鳳營牧場的設備很好,確實是可以開放給酪農戶來承租經營,也早有人來洽談,所以配套整理棟舍跟牛隻。