「創意美食」聞名！逢甲夜市打美女牌　黃西田吃透透

草地狀元／綜合報導

 

台灣的夜市可以說是充滿活力的地方，其中屬於一級戰區的台中逢甲夜市商圈，更是以「創意美食」聞名！許多知名美食的發源地，如大腸包小腸，免剝殼的蝦子等，都從這裡發跡，這次《草地狀元》的主持人黃西田，也特別走訪了逢甲夜市，深入瞭解近來最夯的夜市小吃，想不到在這裡除了美食一攤接一攤，許多店家更打出美女牌，充分展現年輕人的創意和活力！

 

 

首先，號稱是匈牙利雞排的甜點，光是奇怪的外形就讓西田哥大吃一驚，更想不到這種外國的雞排竟然有肉鬆、巧克力和櫻花蝦等多變的口味，還有一家看似平凡的生煎包，也是這裡的熱門店家，因為小老闆娘，本來是在台北擔任化妝品專櫃的櫃姐，後來為了遵守和爸爸的約定，毅然回到家中幫忙，西田哥為了測試這小老闆娘的功力，還特別和她比賽包生煎包，到底誰輸誰贏，激烈的戰況，可說是精采可期！

 

 

此外，西田哥更特別品嚐了逢甲夜市圈中的熱門串燒店，這間每次都一定到排隊才吃得到的串燒，奇怪的是，這裡不賣一般串燒攤上一定會賣的豬血糕，也不賣甜不辣，每一種口味，都是曾經擔任日式燒烤店師傅，獨家的創意口味，有的是用肉片包小番茄，有的包麻糬，甚至包糯米腸，讓人驚喜連連！

 

不過，看起來簡單，想不到西田哥動手幫忙包的時候，竟然卻越幫越忙，到底發生了什麼事情？這技術又到底有多難學呢？總之，想要吃到與眾不同的口味，想要看見最認真打拚的台灣精神，來逢甲夜市商圈走一趟準沒錯！更多精彩內容，請鎖定《草地狀元》。