散裝蛋一次性包材　鋪紙或套塑膠袋都可以

散裝蛋沒有用一次性包材，6月24日起要罰新台幣3萬到15萬元。台北市蛋商同業公會說，散裝蛋籃只要洗乾淨及鋪上用一次就丟的紙襯即可。農委會補充，套上只用一次的塑膠袋套也可。

圖／資料照

農委會副主委黃金城說，散裝蛋一次性包材，最後沒有採用厚紙箱，不是要改變作法，是因為現在的運輸車結構，沒辦法讓厚紙箱在穩定狀態下疊高，仍要使用塑膠籃裝散蛋，才能支撐每一箱的蛋疊高後不晃動、不造成損失。

他並說，但是農委會防檢局有跟台北市蛋商同業公會說好了，塑膠籃一定要清洗乾淨，不能再有沾黏髒物狀況出現，並要鋪上只用一次就丟的紙內襯或是套上用一次就丟塑膠袋，避免沒經過洗選的散裝蛋，把雞場的病菌散播出來。

他補充，6月24日起，防檢局會配合衛福部到早餐店、菜市場進行稽查，若沒有做到前面說的規定，會依動物傳染病防治條例開罰新台幣3萬元以上、15萬元以下罰鍰。

他強調，但是防疫重點不是一次性包材而已，提高洗選率是最後目標，之前已經宣布過，年底會讓洗選蛋的比例，從目前的50%，提高到70%至75%。

他說明，目前上市的蛋，有洗選過的蛋占50%，就是在各零售通路賣的盒裝蛋；今年底前會在彰化、屏東及台南加蓋大型洗選蛋廠，讓散裝蛋提高洗選率，預計今年底全國上市的雞蛋洗選率會達到70%至75%。