記者簡雪惠/綜合報導
美國總統川普5日首度訪問日本,日方為川普準備的第一餐是川普最愛的漢堡,而這間漢堡店位在東京,最大的特點是他們所使用的肉排並非絞肉,而是整塊牛排肉,讓川普吃完後讚不絕口。
▲川普在專機上也時常外帶速食。(圖/翻攝自FNN)
美國總統川普愛吃漢堡出了名,甚至在專機上也時常外帶速食大快朵頤,日本政府為了投其所好,所挑選的漢堡可是大有來頭,漢堡店業者柳澤裕:「起初根本不敢置信,嚇了一跳,真的是非常榮幸。而漢堡的好壞肉質是關鍵,也是我們最堅持的一點。」日方為川普準備的第一餐來自東京的漢堡專賣店,最大的特點是不用絞肉,而是將完整的美國牛肉用菜刀剁碎,也不添加麵粉,讓做出來的漢堡肉呈現牛排的口感。
▲日本政府特選漢堡專賣店為川普製作漢堡。(圖/翻攝自FNN)
▲漢堡肉不使用絞肉,而是將整塊牛肉切成小丁。(圖/翻攝自FNN)
柳澤裕:「政府官員轉述請煎的焦一點點,因為美國人比較喜歡肉偏熟。」為了把最美味的漢堡送到川普面前,業者事先還練習了很多次,以掌握最佳火候,記者:「大口咬下滿嘴都吃得到牛肉,咬下去時口感很像在吃牛排,而且越嚼肉汁越是滿溢出來,能夠嚐到肉質本身的鮮味。」
▲一份「川普漢堡」要價台幣320元。(圖/翻攝自FNN)
作工超講究一份川普漢堡要價1200日圓,約320元台幣,業者事後受訪坦言,見到川普本尊這份特選的「牛排漢堡」也獲得好評,漢堡店業者:「最後有打了招呼,(川普)有握手,還被稱讚說非常好。」(整理:實習編輯朱祖儀)