歐美椰子水正夯！天后瑪丹娜投資　可口可樂也想撈一筆

記者許嘉云／綜合報導

 

椰子水因為富含膳食纖維和維他命，能迅速補充電解質，在熱帶地區被視為消暑聖品。近年來在歐美地區已經造成一股風潮，不少名人都成為椰子水的愛好者，甚至出錢投資，西洋流行天后瑪丹娜就是其中之一。

 

 

在炎炎夏日裡，除了陽光、沙灘、比基尼可以消暑以外，還有什麼可以消暑氣呢？現在時下最夯的消暑飲料不是啤酒，而是清爽低熱量的椰子水。

 

 

西洋流行天后瑪丹娜，靠著投資椰子水Vita Coco150萬美元賺大錢，不僅年銷售額達到3億美元，近期更透過股權轉讓的方式進軍中國，是目前全球最大的椰子水生產商。除了賺錢，她自己也從去年開始喝，更致力推廣椰子水。

 

 

椰子水的暢銷商機，甚至吸引避險基金交易員轉行，而百事可樂和可口可樂隨即也以併購的方式，推出O.N.E.和Zico，展開另一番較量。可口可樂在2009年花了1500萬拉攏Zico的加入；而百事可樂則在2010年併購O.N.E.。這也讓美國掀起了一個個「椰子水大戰」。

 

 

根據統計，全球避險基金6年來的平均擴張年率只有6％，但椰子水過去5年來，全球銷售成長超過4倍。預計未來5年內，歐美市場的規模，將持續擴張至20億美元。而這股椰子水炫風，也為熱帶地區的農民帶來新希望。（整理：實習編輯賴立昕）