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如何透過飲食來預防癌細胞呢?根據美國網站「TIME FOR NATURAL HEALTH CARE」報導,研究指出有7項食物能減緩腫瘤生成、抑制癌細胞生長,可以說是的癌細胞最害怕的食物!
一、蕃茄:不少人都聽過一句歐洲的名言「番茄紅了,醫生的臉就綠了」,蕃茄中的茄紅素能預防心臟病及多種癌症,有研究顯示,1個月至少吃4次番茄能減少50%前列腺癌的風險。
▲1個月至少吃4次番茄能減少50%前列腺癌的風險。(圖/資料照)
二、藍莓、覆盆子:根據台灣癌症基金會指出,藍莓、覆盆子等莓果類水果,不僅能提升免疫力,還有防癌的效果。
▲藍莓有防癌的效果。(圖/翻攝自Pixabay)
三、咖哩:咖哩中的薑黃素是抗癌成分,能預防皮膚癌、口腔癌等各部位癌症。
四、黑巧克力:研究指出,黑巧克力中含有多酚類化合物,能預防心血管疾病及癌症,但要注意的是,攝取要適量,否則熱量很容易爆表唷!
▲黑巧克力能預防心血管疾病、癌症。(圖/翻攝自百度百科)
五、紅酒:根據研究指出,紅酒中的白藜蘆醇能有效預防癌症,每天攝取200至600毫微克的白藜蘆醇最佳。以紅葡萄酒為例,一天攝取不要超過200毫升。
▲紅酒中的白藜蘆醇能有效預防癌症。(資料照/記者李慈音攝)
六、綠茶:多項研究顯示,綠茶中的茶鞣酸、茶單寧是有效抗氧化物質,能降低膀胱癌、乳癌以及胃癌等風險。