「小心祕密被聽到！」避免太吵、對眼尷尬　安排併桌藏眉角

記者賴碧香、黃啟超／高雄報導

有些店家生意太好併桌是難免的，但過去就有不少因為併桌造成雙方起衝突的例子發生。其實安排座位有眉角，店家通常會把認識的安排坐對面，避免一抬頭看到不認識的太尷尬，如果隔壁桌太吵了，店家會跟客人說「請小聲點，不然秘密都被聽到了」，用幽默方式排解。

酒醉男子嫌一起併桌的男大生音量大，竟拿起球棒朝男大生頭上招呼，打到第三下員工立刻撲上前阻止。

▼▲併桌衝突時有所聞。（下圖／翻攝爆料公社）

搶位客人（2018.02.17）：「總有個先來後到，這個位置是你們的嗎？」百貨公司裡的美食街，曾有民眾因為併桌喬不攏破口大罵。

民眾說：「有些很喜歡搭話的你就會覺得尷尬，不知道要不要回應」、「有他們很開心的動作，我們會比較尷尬一點。」併桌最怕跟陌生人看了尷尬，安排座位有眉角。

▲老闆禮貌性向客人詢問能否併桌。

「要跟你們一起併桌，不知道你們方不方便？」餐飲店老闆王俊華親自示範，第一步先徵求雙方客人同意，接著第二步是關鍵，王俊華說：「把認識的安排在對面，抬起頭來不會看到陌生人，如果太吵我們會跟他提醒是不是可以把音量降低，不然你們的秘密都被聽到了。」

▲認識的人安排在對座可以避免尷尬。

業者遇到鄰桌太吵的客人，通常以幽默方式排解，老闆也說併桌糾紛真的太多，他們屬於中高檔餐廳都會盡量避免併桌。老話一句，有問題第一時間就跟店員反應，別用情緒處理問題，引爆糾紛還可能釀受傷意外，非常不值得。