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許多女性在懷孕、月經期間會吃一些營養補品,希望能對身體健康有益。不過,瑞典最新研究卻指出,婦女若在懷孕、月經期間服用檸檬酸鐵片或EDTA有機鐵片等化學鐵片,會增加罹患腸道癌症風險。
▲示意圖/攝影者Jamie, flickr CC License
根據外媒報導,瑞典查爾摩斯工學院(Chalmers University of Technology)最新研究指出,女性為了補充補充身體含鐵量,會服用檸檬酸鐵片和EDTA有機鐵片等化學鐵片,不過,這些鐵片卻會增加體內致癌的雙調蛋白濃度,「即使在低劑量下,也會對身體產生危害。」不過,他也指出,另一種鐵質補充劑「硫酸亞鐵片」不會增加雙調蛋白濃度,並無致癌風險。
研究作者司闃爾斯(Scheers)教授指出,許多藥罐的標示只會寫說是鐵或礦物鐵,這樣的情況對消費者來說是有問題的,希望透過此研究結果,敦促藥商在藥罐上標示清楚,同時也呼籲各國當局,應硬性區分致癌鐵片跟非致癌鐵片,保障消費者權益。