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另一個父親節!「立夏」節氣搶商機 綠豆、黃麵皆暢銷食材

記者翁郁雯、許世良/高雄報導

今(5)日是24節氣中的「立夏」,象徵夏天到了,高雄也飆出32度高溫,不少店家趁著立夏搶商機,中部流傳出嫁女兒要送「黃麵」當娘家伴手禮,讓黃麵賣得超好,五穀雜糧業者也說,像是能消暑退火的綠豆、薏仁等食材,從立夏開始,都是暢銷食材。

立夏氣溫飆32度 消暑綠豆夯搶商機

▲綠豆、薏仁等都是消暑退火食材。

怕曬太陽變黑,愛美女性逛高雄景點,戴帽子、墨鏡加口罩,整張臉包得密不透風,24節氣立夏發威,高雄氣溫飆上32度。民眾:「很熱啊,就會想吃冰,我們剛剛才去吃大碗公冰。」吃冰躲太陽,想盡辦法消暑,天氣越來越熱,店家把握立夏商機。

立夏氣溫飆32度 消暑綠豆夯搶商機

▲立夏飆32度高溫,民眾包得緊緊就怕曬。

趁著節氣力推能退火消暑綠豆湯,大口喝下超滿足,刨冰旁淋上一大匙薏仁,搭配綠豆,也是消費者最愛。店家表示,「夏天就是要吃一些清涼的,煮一些五穀雜糧,像是薏仁啦綠豆。」

立夏氣溫飆32度 消暑綠豆夯搶商機

▲▼網路流傳對應節氣食材。

立夏氣溫飆32度 消暑綠豆夯搶商機

網路流傳對應節氣食材,還包括能降火苦瓜、養心蓮子、滋補雞蛋、綠茶解毒,豌豆清腸,至少七種食材,依節氣養生,其實還有這個習俗,民眾:「要孝順爸爸,買東西回去給爸爸吃。」立夏形同另一個父親節,中部還有出嫁女兒,帶黃麵當伴手禮習俗,店家摩拳擦掌,為迎接節氣商機做好準備。

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