原酒供應不足！日本知名威士忌停產　引爆搶購熱潮

記者魏仁君／綜合報導

近年來，日本生產的威士忌在國際上獲獎無數、大放異彩，需求量也跟著大增，但廠商儲備的原酒數量卻遠不及市場所需，尤其有年份的品牌酒更搶手，讓三得利不得不宣布將停賣兩款人氣威士忌「白州12年」和「響17年」。消息一出，除了網路價格翻漲將進7到10倍，更引爆搜購囤貨潮，就連中國大陸買家也搭上搶購熱潮。

▲日產威士忌「白州12年」和「響17年」確定停產。

日本釀酒師阿政和外國妻子愛莉同心協力打造日本原產威士忌，NHK晨間劇《阿政與愛莉》改編日本威士忌之父竹鶴政孝和妻子莉塔的故事，引爆日本國產威士忌熱銷風潮。

市場需求量大，但日本各大威士忌酒廠卻因為之前的泡沫化經濟而縮減生產規模，導致原酒量不足，有年份的酒彌足珍貴，除了Nikka的品牌「余市」停產，現在就連三得利的威士忌品牌「白州12年」和「響17年」也確定停產。

▲停產消息一出，立刻引爆酒迷囤收購熱潮，價格更是翻倍漲。

民眾：「我當然很想喝日本製造的威士忌，但想喝歸想喝，現實是都沒有了。」

兩款威士忌停賣的消息一傳開，引爆酒迷收購囤貨潮，「白州12年」原本售價只要8500日圓，現在網路喊價早已超過10倍，來到9萬7200日圓，大約2.6萬台幣；而「響17年」也從原本的12000日圓喊價到85000日圓，足足翻了7倍有餘。

▲日本酒廠縮減生產規模導致原酒量不足，不少酒款紛紛停產。（圖／翻攝自ANN）

收購業者竹本哲也：「因為有年份的酒稀少又價格不斐，停賣以後，我們也只能出比訂價還高的價格收購。」

不只日本酒迷搶囤貨，甚至連中國大陸買家也搭上搶購熱潮。

中國大陸買家：「現在響17年的酒庫存多嗎？」銷售人員：「目前擺在這的就是全部的庫存。」中國大陸買家：「我如果全部都訂走的話會很困擾嗎？」

▲日產威士忌在國際上獲獎無數。

近年來，日本威士忌經常在國際場合獲獎，得到極高的評價，頂級威士忌更屢屢成為市場的搶手夯貨，其中夢幻逸品「山崎50年」喊價更來到3250萬日幣，隨著原酒斷貨的衝擊，可以預料「Made in Japan」的威士忌未來在市場也將越來越奇貨可居。（整理：實習編輯鄭餘蓉）